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回答1
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孙建华 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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银耳枸杞大枣汤的饮用时间和能否隔夜饮用,受多种因素影响,包括食材新鲜度、保存条件、个人体质、汤的制作方式和环境温度。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2013-12-26 11:39
1.食材新鲜度:新鲜食材制作的汤,保存得当隔夜可喝,变质则不能。
2.保存条件:密封冷藏保存,隔夜一般能喝;常温放置易滋生细菌,不建议隔夜喝。
3.个人体质:肠胃敏感者,尽量不喝隔夜汤,以防肠胃不适。
4.汤的制作方式:若制作过程卫生,保存好隔夜喝风险小;反之则大。
5.环境温度:高温环境下,汤易变质,隔夜不宜喝;低温环境相对好一些。
总之,银耳枸杞大枣汤是否能隔夜喝需综合判断。一般建议当天制作当天饮用,早上或下午饮用较好,利于营养吸收。
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