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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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红薯不宜与柿子、河蟹、鸡肉、香蕉、西红柿同食。若同食不当，可能会引起身体不适，严重时需就医。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2013-12-26 13:29
1.柿子：红薯中的糖分在胃内发酵产生胃酸，与柿子中的鞣质、果胶反应，易形成硬块，可能导致肠胃出血或胃溃疡。
2.河蟹：两者同食可能会产生不良反应，引起腹泻。
3.鸡肉：一同食用可能影响消化，导致腹胀等不适。
4.香蕉：同时吃可能引起胃胀、消化不良。
5.西红柿：会产生不溶性沉淀，影响营养吸收，引起胃肠不适。
为了身体健康，建议食用红薯时避免与上述食物同时吃，若食用后出现严重不适，应及时就医。
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