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回答1
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吴伟康 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
中医科
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西洋参和红茶一般不建议一起喝。西洋参有较高的药用价值,茶中的成分可能影响其功效。若不当饮用,可能影响健康。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-08-11 20:44
1.成分冲突:西洋参富含氨基酸、蛋白质等,而红茶含有大量鞣酸,鞣酸会与蛋白质结合,形成难以消化的物质。
2.功效受损:这种结合破坏了西洋参的营养成分,使其保健功效大打折扣。
3.吸收影响:一同饮用可能影响人体对西洋参中有效成分的吸收。
4.肠胃负担:不易消化的物质增加肠胃负担,可能引起肠胃不适。
5.个体差异:每个人的体质不同,对两者同饮的反应也有所差异,部分人可能反应更明显。
综上,为充分发挥西洋参的保健作用,不建议将其与红茶一起饮用。
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回答2
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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一般没问题,但我个人认为没必要,因为一起泡不会增加二种物质的营养或药用价值,反而影响了各自独特的口感,
2013-12-26 14:57
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