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王燕 医师
山东省中医院
三级甲等
皮肤科
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生核桃具有较高的营养价值,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。其对大脑、心血管、肠道等都有益处。 1.蛋白质:是身体组织和细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常的生理功能。 2.不饱和脂肪酸:如欧米伽-3 脂肪酸,对心血管健康有益,能降低胆固醇水平。 3.维生素:包含维生素 E 等,具有抗氧化作用,有助于延缓细胞衰老。 4.矿物质:如钾、镁、锌等,有助于维持神经肌肉的正常功能和血压稳定。 5.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 总之,适量食用生核桃对身体健康有诸多好处,但也要注意适量,不宜过量食用。
2024-09-23 13:10
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