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日常食用山药的适宜份量与影响?

日常食用山药的适宜份量与影响?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭丽娜 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    每天煮稀饭时吃几块山药一般没有坏处,但可能受个人体质、食用量、山药品质、烹饪方式及搭配食材等因素影响。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.个人体质:部分人可能对山药过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
    2.食用量:过量食用可能导致胃肠负担加重,引起腹胀、消化不良。
    3.山药品质:若山药变质或受污染,食用后可能引起胃肠道不适。
    4.烹饪方式:不当的烹饪方式可能破坏山药的营养成分。
    5.搭配食材:与某些不适合的食材搭配,可能影响营养吸收或产生不良反应。
    总体来说,只要适量食用品质良好、烹饪得当且搭配合理的山药,通常不会有坏处。但如果食用后出现不适,应及时就医。

    2013-12-26 19:18
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