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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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每天煮稀饭时吃几块山药一般没有坏处，但可能受个人体质、食用量、山药品质、烹饪方式及搭配食材等因素影响。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2013-12-26 19:18
1.个人体质：部分人可能对山药过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
2.食用量：过量食用可能导致胃肠负担加重，引起腹胀、消化不良。
3.山药品质：若山药变质或受污染，食用后可能引起胃肠道不适。
4.烹饪方式：不当的烹饪方式可能破坏山药的营养成分。
5.搭配食材：与某些不适合的食材搭配，可能影响营养吸收或产生不良反应。
总体来说，只要适量食用品质良好、烹饪得当且搭配合理的山药，通常不会有坏处。但如果食用后出现不适，应及时就医。
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