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回答1
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肖晓岚 主治医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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一岁小孩的饮食需注重营养均衡,以下为您介绍一些适合的菜,如绿叶蔬菜、根茎类蔬菜、瓜茄类蔬菜、菌菇类蔬菜、豆类蔬菜等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2013-12-26 19:21
1.绿叶蔬菜:菠菜、小白菜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,能促进肠道蠕动。
2.根茎类蔬菜:胡萝卜、土豆等,胡萝卜富含胡萝卜素,对孩子视力发育有益;土豆含有丰富的碳水化合物。
3.瓜茄类蔬菜:南瓜、茄子等,南瓜富含胡萝卜素和维生素 C,茄子含有多种维生素和矿物质。
4.菌菇类蔬菜:香菇、平菇等,能提供蛋白质、维生素和矿物质,增强孩子免疫力。
5.豆类蔬菜:豌豆、毛豆等,含有优质蛋白质和膳食纤维。
6.其他:还可以适当吃一些西红柿、黄瓜等,生吃或凉拌均可。
总之,为一岁小孩准备蔬菜时,要注意多样化和烹饪方式,尽量将菜做得软烂易消化,以满足孩子生长发育的营养需求。
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