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回答1
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马燕 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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常吃玉米对健康有诸多好处,如促进消化、补充营养、控制血糖、保护心血管、改善视力等。 1.促进消化:玉米富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,预防便秘,促进肠道内有害物质的排出。 2.补充营养:含有丰富的维生素(如维生素 B1、B2 等)、矿物质(如钾、镁等)以及蛋白质,为身体提供必需的营养成分。 3.控制血糖:其升糖指数相对较低,膳食纤维能延缓葡萄糖的吸收,有助于稳定血糖水平,适合糖尿病患者适量食用。 4.保护心血管:玉米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,减少心血管疾病的发生风险。 5.改善视力:玉米中的叶黄素和玉米黄质对眼睛有益,能预防黄斑病变,改善视力。 总之,玉米是一种营养丰富且对健康有益的食物,但饮食应保持多样化,不能仅依赖单一食物来维持健康。
2024-12-06 05:16
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