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皮蛋和鱼能否一起煮粥食用?

皮蛋和鱼内一起煮粥,可以吃吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史书利 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    皮蛋和鱼一起煮粥是可以吃的,但需要注意食材的新鲜度、卫生情况、个人体质、食用量以及搭配的合理性等。 1.食材新鲜度:新鲜的鱼和皮蛋能保证营养和口感,不新鲜的可能导致食物中毒。 2.卫生情况:制作过程中要保证环境和厨具干净,避免细菌污染。 3.个人体质:有些人可能对皮蛋或鱼过敏,食用后会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。 4.食用量:适量食用不会给身体造成负担,过量则可能影响消化。 5.搭配合理性:注意与其他食材的搭配,保证营养均衡。 总之,皮蛋和鱼一起煮粥在注意上述方面的前提下可以食用,但要根据自身情况合理选择和食用。

    2024-12-04 17:36
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刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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