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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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白萝卜和地瓜可以一起吃，但需注意适量，且对于部分特殊人群可能存在一些影响，如肠胃功能较弱者、患有某些疾病者等。同时，两者的食用方式和搭配也很重要。 1.营养成分：白萝卜富含维生素 C、膳食纤维等，地瓜富含淀粉、维生素 A 等。两者营养成分不同，适量食用可补充多种营养。 2.消化影响：白萝卜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，地瓜中的淀粉相对较难消化。若大量同食，可能加重肠胃负担。 3.特殊人群：肠胃功能较弱者，如老人、儿童，同食可能引起腹胀、腹痛等不适。 4.食用方式：烹饪方式不当，如未煮熟，可能影响消化吸收。 5.搭配食物：若与其他不易消化的食物同时大量食用，也可能导致消化问题。 总体而言，一般人群适量将白萝卜和地瓜一起食用通常不会有太大问题，但要根据自身身体状况和饮食搭配来决定。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-06 05:23
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