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回答1
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肖晓岚 主治医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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7 个月宝宝可以吃胡萝卜，需注意烹饪方式、食用形态、营养吸收等。包括食材处理、烹饪用油、食用阶段、搭配食材、食用频率等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2013-12-26 20:54
1.食材处理：胡萝卜细胞壁厚，不易消化，要剁碎并煮透，方便宝宝吞咽和消化。
2.烹饪用油：胡萝卜素是脂溶性的，烹饪时适量加油能提高利用率，如橄榄油、玉米油等。
3.食用阶段：初期以胡萝卜汁、萝卜泥、蒸透的胡萝卜段为主，稍大后可切成块炒着吃或与肉一起炖。
4.搭配食材：可搭配猪肉、牛肉等，增加营养多样性。
5.食用频率：不宜过于频繁，每周 2 - 3 次为宜。
总之，给 7 个月宝宝添加胡萝卜要循序渐进，注意方式方法，保证营养均衡和宝宝的消化吸收。
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