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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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芹菜是一种常见蔬菜，富含多种营养成分，常吃对人体有多方面好处。但需注意，若身体存在特殊疾病，应在医生指导下调整饮食。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2013-12-26 21:11
1.降压作用：芹菜含酸性降压成分，能扩张血管，对多种高血压均有一定效果。
2.安神助眠：芹菜子中的碱性成分有镇静作用，可安定情绪、消除烦躁。
3.利尿消肿：含利尿成分，能消除水钠潴留，对乳糜尿等有治疗作用。
4.防癌功效：高纤维的芹菜能产生抗氧化物质，减少致癌物与肠道接触，预防结肠癌。
5.补充营养：含铁量较高，可补充妇女经血损失，改善面色和发质。
总之，芹菜对人体益处颇多，但饮食应多样化，以保证营养均衡。
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