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回答1
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刘德丽 医师
济南市中心医院
三级甲等
内科
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自家打的豆浆放冰箱第二天是否能喝，取决于保存条件、豆浆的初始状态、冰箱的卫生状况、储存时间以及再次饮用时的处理方式等。 1. 保存条件：豆浆应密封保存，减少与外界空气接触，降低细菌污染风险。 2. 豆浆的初始状态：若制作豆浆时卫生条件良好，原料新鲜，变质可能性较小。 3. 冰箱的卫生状况：干净卫生的冰箱能减缓细菌滋生，反之则增加变质几率。 4. 储存时间：一般不超过 24 小时，时间过长易变质。 5. 再次饮用时的处理方式：需加热至沸腾，杀死可能滋生的细菌。 总之，自家打的豆浆放冰箱第二天饮用存在一定风险。建议尽量现做现喝，以保证豆浆的新鲜和营养。如果饮用后出现腹痛、腹泻等不适，应及时就医。
2024-12-05 05:25
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就医问药
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