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回答1
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史艺红 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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黑木耳可以和各种豆子一起打豆浆，一般不会产生有害反应，但要注意食材的新鲜度、搭配比例、个人体质、烹饪方式以及食用量等。 1.食材新鲜度：新鲜的黑木耳和豆子能保证营养和口感，避免使用变质食材。 2.搭配比例：合理的比例能使豆浆口感更好，营养更均衡。 3.个人体质：有些人可能对黑木耳或某些豆子过敏，需留意。 4.烹饪方式：充分煮熟，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。 5.食用量：适量饮用，避免过量造成肠胃负担。 总之，黑木耳和各种豆子一起打豆浆有一定的营养，但要综合考虑上述因素，根据自身情况合理选择和制作。
2024-12-04 23:19
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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