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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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胆固醇过高可能影响心血管健康。胆固醇含量高的食物包括动物脑、禽蛋黄、禽蛋和动物内脏等。若胆固醇水平异常，应及时就医。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2013-12-27 10:29
1.动物脑：如猪脑、牛脑、羊脑，胆固醇含量极高。
2.禽蛋黄：如鸡蛋黄、咸鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等，含量较多。
3.禽蛋：鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋等，胆固醇含量不低。
4.动物内脏：猪肝、猪肾、鸡肝等，也富含胆固醇。
5.海鲜水产：如蟹黄、鱼子、小虾米等。
6.肉类：猪肥肉、猪排骨、肥牛肉等，有一定含量。
日常饮食应合理控制这些高胆固醇食物的摄入，保持健康的生活方式。
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就医问药
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