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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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青萝卜富含多种营养成分,对健康有多方面好处,食用时一般无特殊禁忌,但如有胃肠疾病需适量。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-27 10:49
1.抗癌作用:含维生素A、C等,抑制癌细胞生长,减少致癌物质危害。
2.促进血液健康:所含萝卜素可促进血红素增加,提高血液有效浓度。
3.帮助消化:含芥子油和粗纤维,促进胃肠蠕动,利于排便。
4.调节血脂和血压:常吃有助于降低血脂、稳定血压,预防心血管疾病。
5.增强免疫:含木质素,能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力。
总之,青萝卜是一种营养丰富且有益健康的食物,但饮食均衡才能更好地维持身体状态。
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