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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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芡实、薏仁、准山药均为常见的药食同源食材,具有多种功效和作用,食用方法也多样。它们能健脾祛湿、补肾益精、增强免疫力等。 1.芡实:具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用。常用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等。食用时可煮粥、煲汤。 2.薏仁:有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓、解毒散结的功效。可用于水肿、脚气、脾虚泄泻等。常见食用方法有薏仁粥、薏仁水。 3.准山药:能健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳。适用于脾胃虚弱、肾虚遗精、肺虚喘咳等。可蒸食、炒食或制成山药泥。 4.共同作用:三者搭配食用,能增强健脾祛湿的效果,改善体质。 5.食用注意:适量食用,孕妇、过敏体质者需谨慎。 总之,芡实、薏仁、准山药是很好的养生食材,但食用时要根据自身情况合理选择,并注意食用方法和禁忌。
2024-09-23 18:32
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