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回答1
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张凌瑜 医师
威海市立医院
三级甲等
内科
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胡萝卜具有多种对人体有益的功效，如护眼明目、增强免疫力、促进消化、预防心血管疾病、美容养颜等。 1.护眼明目：胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素 A，有助于维持眼睛的正常视觉功能，预防夜盲症和干眼症。 2.增强免疫力：其所含的维生素 C 等营养成分，能刺激免疫系统，提高身体的抵抗力，减少患病的风险。 3.促进消化：胡萝卜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘和改善消化功能。 4.预防心血管疾病：胡萝卜中的钾元素有助于调节血压，降低心血管疾病的发生风险。 5.美容养颜：丰富的维生素和抗氧化物质能延缓皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽。 总之，胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，经常食用对身体健康有诸多好处，但要注意饮食均衡，不能单纯依赖胡萝卜获取全部营养。
2024-12-05 21:17
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