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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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牛奶可以加热,加热方式多样,包括微波炉加热、锅加热等。要注意温度和方法,以保留营养。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-27 13:05
1.微波炉加热:去除外盒,倒入碗中,注意别加热过度。
2.锅加热:不用加水,直接倒入牛奶,中火慢热,避免烧开。
3.温度控制:牛奶加热至温热即可,防止营养流失。
4.营养保留:不要长时间高温加热,以免破坏蛋白质等营养成分。
5.加热容器:选择合适的容器,如陶瓷碗、不锈钢锅。
合理选择加热方式和控制温度,能让牛奶在保留营养的同时满足饮用需求。
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