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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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火龙果皮富含花青素等营养物质，具有抗氧化等作用。但食用时需注意个人体质和卫生。如有过敏或不适，应及时就医。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2013-12-27 13:21
1.直接食用：将火龙果洗净，削去外层薄皮，可直接吃内层果皮。
2.榨汁：与其他水果一起榨汁，增加营养和口感。
3.凉拌：切成丝，加入适量调料凉拌，清爽可口。
4.煮粥：放入粥中，增加粥的营养和风味。
5.煮汤：与其他食材一起煮汤，营养丰富。
火龙果皮虽有一定营养价值，但食用方式因人而异，适量食用有益健康。
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