柠檬的功效与食用方法有哪些_即问即答

即问即答

柠檬的功效与食用方法有哪些

2024-12-05 10:24 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

柠檬有哪些功效和食用方法

回答1
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贾莹医师

泰安市中医医院

三级甲等

普内科

柠檬具有丰富的营养成分，具有促进消化、增强免疫力、美容养颜、清新口气、预防心血管疾病等功效。食用方法包括泡水饮用、制作柠檬果酱、用于烹饪调味、制作柠檬蜂蜜茶、直接食用等。 1.促进消化：柠檬中的柠檬酸可以刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，有助于消化食物，缓解消化不良和胃胀等症状。 2.增强免疫力：富含维生素 C 等营养物质，有助于提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。 3.美容养颜：维生素 C 具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的损害，延缓皮肤衰老，使皮肤更加光滑细腻。 4.清新口气：其酸味和香气可以掩盖口腔异味，同时抑制口腔细菌的生长，保持口气清新。 5.预防心血管疾病：有助于降低血液黏稠度，预防血栓形成，降低心血管疾病的发生风险。总之，柠檬是一种营养丰富且具有多种功效的水果，合理食用对身体有益，但需注意适量，避免过量食用导致胃酸过多等不适。
2024-12-05 15:00

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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