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回答1
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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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人体不可缺少的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。 1.蛋白质:是身体组织的重要构成成分,如肌肉、器官等。常见食物来源有鸡蛋、牛奶、瘦肉等。 2.碳水化合物:是身体能量的主要来源,包括米饭、面条、土豆等。 3.脂肪:有助于维持身体正常生理功能,如坚果、橄榄油、鱼类中的脂肪。 4.维生素:分为多种类型,如维生素 C 能增强免疫力,在橙子、草莓中含量丰富;维生素 D 有助于钙的吸收,可通过晒太阳或食用鱼肝油获取。 5.矿物质:像钙对骨骼健康至关重要,可从奶制品、豆制品中获取;铁是合成血红蛋白的必需元素,存在于动物肝脏、菠菜中。 总之,这些营养素在人体内各司其职,共同维持身体的正常运转和健康,均衡摄入各类营养素对于保持良好的身体状态十分重要。
2024-12-05 23:49
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