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喝酒前吃哪些食物能降低醉酒风险?

喝酒前吃哪些食物能降低醉酒风险?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈佩瑜 副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    消化科

    喝酒前可通过吃一些食物来降低醉酒的可能性,包括含油脂食物、碳水化合物、维生素丰富的食物等。但需注意,过量饮酒仍会对健康造成损害。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.吃含油脂食物:如肥肉、蹄髈等,其脂肪不易消化,能延缓酒精吸收。
    2.食用碳水化合物:如面包、米饭,可在胃内形成保护层。
    3.喝牛奶:牛奶中的蛋白质能保护胃黏膜,减少酒精刺激。
    4.补充维生素:吃水果如香蕉、橙子,富含维生素,有助于肝脏代谢酒精。
    5.吃豆制品:豆腐、豆皮等含有的成分能缓解酒精对身体的影响。
    总之,这些食物虽能在一定程度上降低醉酒风险,但饮酒仍应适量,避免酗酒伤身。

    2013-12-27 17:20
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擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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