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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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粳米是大米的一种，大米通常包括粳米、籼米和糯米等。粳米具有一定的特点和营养价值。 1.外观特点：粳米米粒一般呈椭圆形，较为丰满，质地硬而有韧性。 2.口感差异：煮后黏性较大，口感柔软，饭粒油亮。 3.营养成分：富含碳水化合物、蛋白质、维生素 B 族等营养物质。 4.产地分布：在我国多地均有种植和产出。 5.食用用途：适合煮粥、煮饭，也常用于制作寿司等食品。 总之，粳米是大米中的一类，具有自身独特的特点和营养价值，在日常饮食中有着广泛的应用。
2024-09-25 18:00
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