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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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蜂蜜不宜与韭菜、葱、豆腐、莴苣、鲫鱼同食。同食可能引起身体不适,严重时需就医。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2013-12-27 18:08
1.蜂蜜和韭菜:韭菜含维生素C丰富,易被蜂蜜中矿物质氧化而失作用,且二者都有通便作用,易致腹泻。
2.蜂蜜和葱:营养成分复杂,同食会发生有害生化反应,刺激肠胃导致腹泻。
3.蜂蜜和豆腐:多种酶类与矿物质等相遇不利于人体生化反应。
4.蜂蜜和莴苣:同食不利肠胃,易引起腹泻。
5.蜂蜜和鲫鱼:同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。
在饮食中,应注意蜂蜜与这些食物的搭配,避免同时食用引发身体不适。如不慎同食出现严重症状,务必及时就医。
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