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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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你好,刺参又叫辽参,吃的时候建议吃中餐,烹饪方法建议选择冷酱油,这样制作比较简单,味道也可以自己选择。干海参在浸泡要求上比较高,如果有最好的水流,就不需要保持20小时左右的变化,可以选择矿泉水,不浸泡在油脂的过程中,浸泡时间不宜过长,不超过6天,否则不能食用。
2018-08-10 20:47
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回答2
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王少平 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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你好,刺参中午时候吃好,肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。
2013-12-27 19:12
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