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回答1
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曹晓宇 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
全科
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黄花菜(干)具有多种功效和作用,富含营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等。具有清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒、止血除烦、养血平肝等作用。 1.清热利湿:能帮助清除体内湿热,改善身体的不适症状。 2.宽胸解郁:有助于舒缓心情,缓解焦虑和抑郁情绪。 3.凉血解毒:可减轻血热症状,排除体内毒素。 4.止血除烦:对一些出血症状有一定的止血作用,还能消除烦躁。 5.养血平肝:补充气血,调节肝脏功能。 6.营养价值:富含蛋白质、维生素 C、维生素 B 族、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,为身体提供必要的养分。 总之,黄花菜(干)是一种具有一定保健价值的食材,但食用时应适量,且要注意正确的烹饪方法。
2024-12-09 09:12
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