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回答1
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姜树锋 医师
解放军107医院
三级甲等
ICU
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黑木耳具有多种功效,如补血、润肠通便、提高免疫力、降低血脂、抗衰老等。长期适量食用一般无明显副作用,但过量或不当食用可能会有一定影响。 1.补血:黑木耳富含铁元素,能补充人体所需的铁,预防和改善缺铁性贫血。 2.润肠通便:其含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。 3.提高免疫力:含有的多糖类物质有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 4.降低血脂:能减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量,对预防心血管疾病有益。 5.抗衰老:含有抗氧化成分,可清除自由基,延缓细胞衰老。 总之,黑木耳是一种营养丰富的食材,但食用时要注意适量和合理搭配。对于特殊人群,如患有某些疾病或过敏体质者,食用前应咨询医生建议。
2024-12-10 05:20
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