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回答1
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姜树锋 医师
解放军107医院
三级甲等
ICU
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海带富含多种营养成分,如碘、膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等。 1.碘:海带中的碘对于甲状腺的正常功能至关重要,有助于预防甲状腺肿等疾病。 2.膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 3.蛋白质:是身体组织和细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常的生理功能。 4.矿物质:如钙、铁、锌等,对骨骼健康、造血功能等有积极作用。 5.维生素:包含维生素 C、维生素 E 等,具有抗氧化作用,有助于提高免疫力。 总之,海带是一种营养丰富的食物,适当食用对身体健康有益,但也要注意适量,避免因摄入过多碘而影响健康。
2024-09-26 02:17
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