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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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谢文瑞 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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你好，慢性胃炎的饮食治疗
2013-12-27 21:22
：(1) 慢性胃炎的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。
(2) 在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，应减少刺激性食物，均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。
(3) 食物要做得细、碎、软、烂。
烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。
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