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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘丹 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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糖尿病患者的饮食控制很重要，红薯可以吃，但要注意量和方式，包括血糖监测、食用时间、搭配食物等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2013-12-27 21:30
1.血糖监测：食用红薯前后应测量血糖，了解对血糖的影响。
2.食用量：少量食用，一次不宜过多。
3.食用时间：可作为主食在正餐时适量吃。
4.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白质类食物，平衡营养。
5.烹饪方式：选择清蒸或水煮，避免油炸或加糖。
总之，糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下可适量吃红薯，注意上述要点。
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