酶在人体中发挥着怎样的作用？_即问即答

即问即答

酶在人体中发挥着怎样的作用？

2024-12-08 14:24 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

酶的作用是什么

回答1
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薛祖洋主治医师

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酶在人体中具有至关重要的作用，包括促进新陈代谢、消化食物、参与细胞信号传导、合成生物大分子以及维持免疫系统平衡等。 1.促进新陈代谢：许多化学反应在体内需要酶的催化才能快速进行，如细胞呼吸中的酶能加速能量产生。 2.消化食物：消化酶如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，分别分解蛋白质、淀粉和脂肪，帮助营养吸收。 3.参与细胞信号传导：某些酶在细胞间的信息传递中起关键作用，调节细胞的生理活动。 4.合成生物大分子：例如 DNA 聚合酶参与 DNA 的复制和合成。 5.维持免疫系统平衡：免疫细胞中的酶参与免疫反应，抵御病原体入侵。总之，酶在人体的生理过程中不可或缺，其正常功能对于维持身体健康和生命活动至关重要。一旦酶的功能出现异常，可能会导致各种疾病的发生。
2024-12-09 02:50

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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