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回答1
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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芝麻酱富含多种营养成分，食用方法多样。包括蛋白质、钙、铁、维生素 E、膳食纤维等。食用方法有直接食用、拌面、做蘸料、调凉菜、做馅料等。 1.蛋白质：芝麻酱中含有丰富的蛋白质，是身体组织和细胞的重要组成部分。 2.钙：钙含量较高，有助于维持骨骼和牙齿的健康。 3.铁：能预防缺铁性贫血，增强造血功能。 4.维生素 E：具有抗氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。 5.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。 总之，芝麻酱营养丰富，在日常生活中适当食用，对身体健康有益。但由于其热量较高，食用时应注意适量。
2024-09-26 08:21
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