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回答1
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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过期 10 个月的茶叶一般不建议饮用，因为可能存在变质、营养流失、滋生细菌、影响口感、产生有害物质等情况。 1. 变质：茶叶过期后，其成分可能发生化学变化，导致茶叶变质，失去原有的风味和品质。 2. 营养流失：长时间存放会使茶叶中的维生素、矿物质等营养成分逐渐减少。 3. 滋生细菌：过期茶叶容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，饮用可能引起肠胃不适。 4. 影响口感：茶叶的香气和滋味会随着时间变淡，口感变差。 5. 产生有害物质：例如黄曲霉素等，对身体健康造成潜在威胁。 为了确保身体健康和良好的饮茶体验，不建议饮用过期 10 个月的茶叶。在日常生活中，应注意茶叶的保存方式和保质期，尽量选择新鲜的茶叶饮用。
2024-12-08 21:13
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