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回答1
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邓国宝 主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以适量食用胡萝卜。胡萝卜富含维生素、膳食纤维等营养成分，但因其含有一定量的碳水化合物，食用时需注意适量，并结合血糖控制情况。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2013-12-28 12:02
1.胡萝卜的营养：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等，对身体有益。
2.碳水化合物含量：其碳水化合物含量不算低，过量食用可能影响血糖。
3.血糖监测：食用后要密切监测血糖，了解对自身血糖的影响。
4.食用量控制：建议每次少量食用，如半根左右。
5.搭配建议：可与其他蔬菜搭配，保证营养均衡，同时降低对血糖的影响。
总之，糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下，可适量食用胡萝卜，但要注意监测血糖，根据个人情况调整。
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