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张凌瑜 医师
威海市立医院
三级甲等
内科
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干红枣富含多种营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维等。每天适量食用对身体有益,一般建议 3-5 颗为宜。 1.维生素:干红枣含有丰富的维生素 C、维生素 B 族等,有助于增强免疫力、促进新陈代谢。 2.矿物质:富含铁、钾、镁等矿物质,能预防贫血、维持心脏和肌肉的正常功能。 3.膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 4.糖类:包含葡萄糖、果糖等,可提供能量。 5.其他营养:还有氨基酸、黄酮类等物质,具有抗氧化、抗炎等作用。 总之,干红枣是一种营养丰富的食物,但食用要适量,过量可能会导致血糖升高或消化不良等问题。
2024-09-25 18:25
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