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回答1
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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孕妇可以适量食用杏仁,但需注意选择和食用量。杏仁富含蛋白质、维生素和矿物质等,对孕妇和胎儿有一定益处,但也存在一些潜在风险,如过敏、苦杏仁中的有毒成分等。 1.营养成分:杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、钙、镁等营养物质,有助于孕妇补充营养。 2.过敏风险:部分孕妇可能对杏仁过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等症状。 3.苦杏仁有毒:苦杏仁中含有微量的氢氰酸,过量食用可能对孕妇和胎儿造成危害。 4.食用量控制:孕妇食用杏仁应适量,每天不宜超过 10 颗。 5.品质选择:应选择新鲜、无变质、无异味的杏仁。 总之,孕妇在食用杏仁时要谨慎,根据自身情况适量选择,如有不适,应及时就医。
2024-09-25 22:32
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