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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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枣的种类众多,其营养价值因品种、产地、成熟度等因素有所不同。一般来说,常见的枣包括红枣、冬枣等,各有特点。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-12-28 16:12
1.红枣:富含维生素C、矿物质等营养成分,具有补中益气、养血安神的作用。
2.冬枣:口感清甜,维生素含量丰富,能提高免疫力。
3.从营养角度看,新鲜的枣维生素含量通常较高。
4.成熟度高的枣,糖分积累充分,口感更好,营养也相对丰富。
5.产地也会影响枣的品质和营养,如新疆等地的枣通常品质较好。
不同的枣都有一定的营养价值,可根据个人口味和需求选择。但食用要适量,以免引起胃肠不适。
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