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菠萝营养与功效探讨:科学解析

菠萝过敏症

菠萝营养与功效探讨:科学解析

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈超刚 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    菠萝富含维生素C、维生素B1、维生素B6、锰、膳食纤维等营养成分,具有促进消化、增强免疫力、改善血液循环、消除水肿、美容养颜等功效。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.促进消化:菠萝中的蛋白酶能分解蛋白质,促进肠胃蠕动,改善消化不良。
    2.增强免疫力:丰富的维生素C有助于提高身体抵抗力。
    3.改善血液循环:所含锰元素对血液循环有益。
    4.消除水肿:其利尿作用可帮助排出体内多余水分,减轻水肿。
    5.美容养颜:维生素C具有抗氧化作用,能减少自由基对皮肤的损害。
    适量食用菠萝对身体有益,但部分人可能对菠萝过敏,食用时需注意。

    2019-01-27 13:10
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。

    2013-12-28 17:26
就医问药

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什么是菠萝过敏症?   菠萝过敏症指进食菠萝后表现的以过敏为主的症状群。菠萝主要产于我围岭南和东南亚一带,致敏物质可能是菠萝的酶类蛋白,在盐水中浸泡或加热煮熟可使之破坏。只有部分人食后会发生过敏,可能与个人体质有关。可发生普通过敏、急性肺水肿、过敏性休克或严重的心律失常。 查看全文»

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