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回答1
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曹晓宇 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
全科
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香榧子外面的黑衣具有一定的营养价值，包含多种营养成分，如膳食纤维、矿物质、维生素、植物化学物质等。 1.膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 2.矿物质：含有钾、镁、铁等矿物质，对维持身体正常生理功能发挥着重要作用。 3.维生素：包含维生素 E、维生素 B 族等，具有抗氧化、维持神经系统正常等功能。 4.植物化学物质：如类黄酮、多酚等，具有抗氧化、抗炎等作用。 5.其他：可能还含有一些微量的蛋白质和脂肪，为身体提供一定的能量。 虽然香榧子外面的黑衣有一定营养价值，但食用量应适中，避免过量食用引起不适。
2024-12-05 13:26
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