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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、提高免疫力、补中益气等功效。常见的做法有煮粥、煲汤、炒菜等。 1.润肺止咳:百合性微寒,能清肺润燥止咳,适用于肺热咳嗽等症状。 2.宁心安神:能清心除烦,安定神志,改善失眠多梦、心情抑郁等情况。 3.美容养颜:富含维生素和黏液质,促进皮肤新陈代谢,保持肌肤光泽。 4.提高免疫力:含多种营养成分,有助于增强身体的抵抗力。 5.补中益气:能补充中焦之气,缓解身体虚弱、乏力等。 做法方面: 1.百合粥:将百合与大米一起煮粥,可加入适量冰糖,具有润肺止咳、养心安神的作用。 2.百合莲子汤:百合与莲子搭配煮汤,能健脾养心、润肺止咳。 3.西芹炒百合:清爽可口,有清热润肺、美容养颜的功效。 百合是一种药食同源的佳品,但食用时也需适量。如有相关疾病,还应及时就医诊治。
2024-09-26 06:10
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