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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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新鲜葡萄籽一般不建议直接食用，主要有口感不佳、消化困难、可能引起过敏、营养吸收有限、潜在不良影响等原因。 1.口感不佳：葡萄籽质地坚硬，味道苦涩，直接食用会影响口感体验。 2.消化困难：其难以被胃肠道消化，可能造成肠胃负担。 3.可能引起过敏：部分人对葡萄籽中的成分过敏，会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。 4.营养吸收有限：葡萄籽中的营养成分，直接食用人体难以有效吸收。 5.潜在不良影响：葡萄籽表面可能残留农药等有害物质，食用存在一定风险。 综上所述，新鲜葡萄籽不适合直接食用。如果想获取葡萄籽中的有益成分，可以选择经过专业加工处理的葡萄籽相关产品。但无论如何，食用任何保健类产品都应适度，并遵循专业建议。
2024-12-05 19:07
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