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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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煮鸡蛋和豆浆可以一起喝。但部分特殊人群需注意。鸡蛋富含优质蛋白、维生素和矿物质等，豆浆含丰富植物蛋白、维生素及微量元素。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2018-08-09 22:22
1.营养成分：鸡蛋的蛋白是优质蛋白质，利于人体吸收；豆浆的植物蛋白和其他营养成分对身体有益。
2.搭配优势：两者一起食用能提供多种营养，是不错的早餐选择。
3.胆固醇问题：鸡蛋蛋黄含较多胆固醇，高血脂等人群应控制摄入量。
4.消化问题：肠胃功能较弱者，可能消化负担加重，需注意食用量。
5.过敏情况：对鸡蛋或大豆蛋白过敏者，应避免食用。
一般人群可放心将煮鸡蛋和豆浆搭配食用，但特殊人群要根据自身情况酌情选择。
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回答2
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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最好不要一起吃。实在要的话，最好先吃鸡蛋，再喝豆浆，因为豆浆不好空腹喝的，营养容易流失，还有，豆浆是不能和红糖一块吃的。
2013-12-28 20:21
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