哪些食物具有清热下火的作用？_即问即答

即问即答

哪些食物具有清热下火的作用？

2024-12-05 11:40 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

哪些食物有清热,下火的作用!!!

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李荣伟医师

山东省立医院

三级甲等

耳鼻喉科

具有清热下火作用的食物有很多，如苦瓜、绿豆、雪梨、西瓜、莲藕等。 1.苦瓜：苦瓜味苦性寒，能清热解毒、消暑明目。其富含维生素 C 和多种矿物质，可促进新陈代谢。 2.绿豆：绿豆性凉，有清热解毒、消暑利水的功效。常被用于制作绿豆汤，能缓解燥热。 3.雪梨：雪梨具有润肺清热、生津止渴的作用。可生食或煮水喝，对肺热咳嗽等有一定帮助。 4.西瓜：西瓜是夏季清热解暑的佳品，能除烦止渴、利尿消肿。 5.莲藕：莲藕生用性寒，有清热凉血的效果。可凉拌或煮汤食用。在日常生活中，可以根据个人口味和体质选择适合自己的清热下火食物，但需注意适量食用，避免过度食用对身体造成不良影响。
2024-12-06 00:57

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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