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回答1
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陈双磊 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
肛肠科
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枸杞子一般不建议和绿茶配在一起喝，原因包括成分相互作用、影响营养吸收、茶性不同、可能的肠胃刺激、口感变化等。 1.成分相互作用：绿茶中含有的鞣酸等成分，可能与枸杞子中的有效成分结合，影响其功效。 2.影响营养吸收：鞣酸会降低枸杞子中营养物质的吸收利用率。 3.茶性不同：绿茶性凉，枸杞子性温，两者搭配可能破坏整体的平衡。 4.可能的肠胃刺激：对于肠胃较弱的人，同时饮用可能引起肠胃不适，如腹痛、腹泻。 5.口感变化：两者混合后的口感可能不如单独饮用时的纯正。 综上所述，为了充分发挥枸杞子的保健作用，并获得较好的茶饮体验，不建议将枸杞子和绿茶配在一起喝。
2024-12-09 09:33
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