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常吃黑色食物对健康有何益处?

常吃黑色食物对健康有何益处?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    常吃黑色食物有诸多好处,能补充营养、调节身体机能,对健康有益,但也需注意适量和个体差异。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.富含蛋白质:如黑豆、黑米等,为身体提供必需氨基酸。
    2.优质脂肪多:像黑芝麻,含多价不饱和脂肪酸,利于心脑血管健康。
    3.维生素丰富:特别是B族维生素,如核黄素,促进新陈代谢。
    4.矿物质合理:如黑木耳,钙、磷比例佳,利于骨骼健康。
    5.抗氧化作用:例如黑枸杞,含抗氧化成分,有助于延缓衰老。
    6.改善肠道功能:部分黑色食物膳食纤维丰富,促进肠道蠕动。
    总之,适量食用黑色食物对健康有一定帮助,但饮食应多样化,以保证全面营养。

    2013-12-28 21:06
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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