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粟米粉的定义是什么?

粟米粉的定义是什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    粟米粉是由粟米加工制成的粉末。粟米富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
    1.原料来源:粟米通常指小米,是一种常见的谷物。
    2.营养成分:含有丰富的B族维生素、膳食纤维、铁、锌等。
    3.食用价值:可制作多种美食,如糕点、粥品等,易于消化吸收。
    4.药用价值:在一些传统医学中,被认为具有健脾和胃等功效。
    5.工业用途:还用于食品加工和化妆品等领域。
    总之,粟米粉在饮食和工业方面都有一定的用途和价值。

    2013-12-28 21:17
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰

周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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