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回答1
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赵景勋 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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中老年人手术后身体较为虚弱，适合食用一些营养丰富、易于消化的炖品，如鸡汤、鱼汤、排骨汤、鸽子汤、猪蹄汤等。 1.鸡汤：富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质，能增强免疫力，促进身体恢复。 2.鱼汤：特别是黑鱼汤，含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于伤口愈合。 3.排骨汤：钙含量较高，可补充钙质，增强骨骼强度。 4.鸽子汤：有补肝壮肾、益气补血的作用，能提高身体的抵抗力。 5.猪蹄汤：富含胶原蛋白，对皮肤和组织修复有益。 中老年人手术后的饮食要注意营养均衡，适量食用这些炖品，同时配合新鲜的蔬菜和水果，以促进身体更快地康复。但要注意，食用时应遵循少食多餐的原则，避免给肠胃造成负担。
2024-12-09 03:48
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