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回答1
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郭锡池 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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黑木耳与一些食物同食可能影响健康,如茶、田螺、野鸡、野鸭、痔疮患者食用的野鸡等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2013-12-28 22:28
1.茶:黑木耳富含铁质,茶含单宁酸,同食会降低人体对铁的吸收。
2.田螺:二者药性不同,田螺寒性,木耳滑利,同食不利于消化。
3.野鸡:患有痔疮者食用木耳与野鸡,易诱发痔疮出血。
4.野鸭:野鸭味甘性凉,与木耳同食易消化不良。
5.其他:严重缺铁会引起贫血,食用黑木耳时要注意搭配。
总之,了解食物的搭配禁忌有助于保持健康饮食。
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