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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨铁生 主任医师
北京大学人民医院
三级甲等
风湿免疫科
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豆制品一般有豆腐、豆浆、豆皮、豆干、腐竹等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-28 22:44
1.豆腐：质地柔软，营养丰富，有南豆腐和北豆腐之分。
2.豆浆：富含蛋白质，是常见的早餐饮品。
3.豆皮：蛋白质含量较高，可用于多种菜肴。
4.豆干：口感紧实，方便储存和食用。
5.腐竹：易于泡发，烹饪方式多样。
豆制品是优质蛋白质的良好来源，可根据个人口味和需求选择食用。
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