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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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雄鸡肝富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有一定的滋补作用,对眼睛、肝脏等器官有益。同时,在中医理论中,雄鸡肝也有其药用价值,如养肝明目等。 1.营养成分:雄鸡肝富含蛋白质、维生素 A、维生素 B 族、铁、锌等营养物质,这些成分有助于维持身体正常的生理功能。 2.对眼睛的益处:维生素 A 含量丰富,有助于预防夜盲症、干眼症等眼部疾病,保护视力。 3.滋补肝脏:能为肝脏提供营养支持,有助于肝脏的代谢和修复。 4.增强免疫力:其中的多种营养成分有助于提高身体的免疫力,增强抵抗力。 5.中医理论:在中医里,被认为有补肝血、明目等作用,常用于相关的调理方剂中。 总之,雄鸡肝具有一定的营养和药用价值,但食用时应适量,且不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。
2024-09-25 18:10
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回答2
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贺海英 医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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您好:雄鸡肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 祝你健康幸福。
2024-09-25 22:47
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